​Tlf.: 86 94 37 16

Cava Brunch

Oplev Kroens imponerende søndagsbrunch:

​Serveres hver søndag fra kl. 9.00 – 11.30

Velkomstdrink med Cava

  • Kaffe og te ad libitum
  • 2 slags juice ad libitum
  • Udvalg af friskbagte rundstykker, mini wienerbrød med kanelsnegle, spandauer, pekanstykker etc.,
  • Groft rugbrød bagt med øl og kerner
  • Landbrie med vindruer
  • Udvalg af 4 Grand Cru oste fra Frankring, Spanien og Italien
  • Små skåle med sødt, surt og salt
  • Gode danske skære oste.
  • 4 forskellige slags hjemmelavede marmelader med sommerens røde bær og frugter
  • Fad med sæsonens frugt og bær
  • Økologiske mælkeprodukter
  • Kroens hjemmerøget laks med dild
  • Retter fra det varme køkken:
  • Hjemmelavede ristede pølser i tomat ragout og små æggeflan med rødder
  • Herunder laver køkkenet 3 små surprices efter sæson og temperament dette kunne være:
  • 1) Ovnbagt vesterhavsfisk med citrus ali-oli og spirersalat
  • 2) Carpaccio af kalvebryst i ingefær-sesammarinade med salat af sprøde vinterurter og jordnødder
  • 3) Smoothie. Fræk lille vitaminbombe med røde bær og sorte sugerør

Pris pr. person kr. 225,00

​Cava brunch tilbydes kroens gæster mod et tillæg på kr. 100,00

Cava Brunch til børn kr. 175,00 per barn.

For både Kroens gæster og udefra kommende gæster skal brunchen forudbestilles.

Hvis der ønskes eget lokale er der et tillæg på kr. 75,00 pr. person​.

LÅSBYVEJ 122 | 8660 SKANDERBORG | TLF: 86 94 37 16 | FAX: 86 94 37 57 | MAIL: MM@NR-VISSING-KRO.DK