Sensommerbuffet

Grillede kebab med kæmperejer, chorizo & sensommer grønt i sød chili-orange marinade
 
Ovnbagt hvid fisk med persille alioli på salat af ruccola-sherrytomat & artiskokker
 
Salat af peberfrugt, ansjos, oliven, bønner & æg i sherrymarinade
 
Braisseret majskylling med mandler, hvidløg & druer
 
Andalusisk rissalat med sensommergrøntsager og mauriske krydderier
 
Tre gode oste med salt & sødt
 
Citron-mandelkage på råmarinerede sensommerbær i cava med lavendel, hindbær & rørsukker
 
Hjemmebagt langtidshævet flutes & smør
 
 
Pris pr. pers kr. 295,00 excl. levering
Instruktion følger ved levering/afhentning
 
Buffeten leveres på fade, i skåle & ramarkiner, så alt er lige til at sætte på bordet.
Samme buffet serveret på Nørre Vissing Kro pr. pers. 395,00