Print

Sommerbuffet nr. 2

 
Skaldyrssalat i fjordrejemarinade med dild & citron
 
Carpaccio af hvid fisk med basilikum, orange & ruccolasalat
 
Serranoskinke med salat af ærter, peberfrugt & artiskok i citron-persillemarinade
 
Braisseret kalvesteg med salat af ristede safranmarinerede grøntsager fra
 
"La Mancha" & sommersalat af nye kartofler med krydderurtecreme
 
Udvalg af blå, rødkit & hvidskimmelost med sommergrønt
 
Glaceret Mielle Feue med jordbær i mokka-vanille creme med mynte
 
Hjemmebagt langtidshævet flutes og smør.
 
 
Pris pr pers. kr. 295,00 excl. levering
Instruktion følger ved levering/afhentning
 
Buffeten leveres på fade, i skåle & ramarkiner, så alt er lige til at sætte på bordet.
Samme buffet serveret på Nørre Vissing Kro pr. pers kr. 395,00
 
 
 
LÅSBYVEJ 122 | 8660 SKANDERBORG | TLF: 86 94 37 16 | FAX: 86 94 37 57 | MAIL: MM@NR-VISSING-KRO.DK