vinaften

1 FEBRUAR 2019​ Kl. 18.00

7 VINE - 7 DRUER - 7 LANDE - 7 RETTER

​I samarbejde med H.J.Hansen byder vi velkommen til en spændende aften i vinens verden

Få en unik vinoplevelse når vi bevæger os rundt i den store vinverden, smager på de lokale vine fra de store og små vinlande. Det hele er med afsæt i en gastronomisk oplevelse, hvor vi har parret de enkelte vine til maden. Vi vil guide og fortælle jer omkring de enkelte lande, druer og naturligvis komme med de mange sjove, spændende og interessante historier som understøtter vinene.

Som en ekstra oplevelse vil vi smage vinene i de druespecifikke Riedelglas, hvor I vil opleve hvordan de enkelte vine vil performe optimalt, når disse serveres i det korrekte glas. Vi vil fortælle omkring de teknikker og selve udviklingen af Riedel glas, hvor I selv kommer til at opleve forskellene.

7 vine og 7 retter

Pris pr. person kr. 795.00

Stenbiderrogn • Porrer i sprøde, bløde, salte og sure variationer

Italien: Prosecco Era

Skaldyr • Papaya • Lime • Ingefær • Sesam • Salat

Portugal: 2017 Soalheiro Alvarinho

Torsk • Jordskok • Svampe • Æbler • Mandler

Chile: Errazuriz Chardonnay Aconcagua

Trio af And • Rødbede • Hindbær • Portvin • Røg

Australien: 2017 Woodcutters Shiraz

Vildt • Vinterkål • Kinesisk blomsterpeber • Brombær

Spanien: 2015 Les Terrasses, Priorat

Saint Agur • Bacon • Blomme • Frisee • Hasselnødder

Frankrig: 2014 Banyuls Rouge

Kokos • Mango • Kokos • Ananas • Kokos

Danmark: Skærsøgaard Æbleau             

Ved bakker, skove og søer ligger Nørre Vissing Kro. Den renoverede, men mere end 200 år gamle kro møder i dag sine gæster med blå pudsede vægge og sprossede vinduer, der fortæller om et møde mellem tradition og nutid.​

​Tilmeld dig vores nyhedsbrev

​Vurderet 4,6 / 5 stjerner på baggrund af 78 anmeldelser på Facebook

Åbningstider

​Mandag, tirsdag & onsdag:

Køkken kl. 17.30 - 20.00

Restaurant kl. 17.00 - 24.00

​Torsdag, fredag & lørdag:

Køkken kl. 12.00 - 16.00 samt kl. 17.30 - 21.00

Restaurant kl. 12.00 - 24.00

​Søndage Lukket​

Kontakt Nørre Vissing Kro

CVR: 30638948

Låsbyvej 122, 8660 Skanderborg

Telefon: 86 94 37 16

Fax: 86 94 37 57

Mail: mm@nr-vissing-kro.dk​

banner_groen_99x32