SOMMERBUFFETer

UD AF HUSET​

BUFFET 1

• Tapas af kæmperejer med nye kartofler & piquillo aioli

​• Ovnbagt vesterhavsfisk på blomstersalat med krydderurter og                    jomfruhummermarinade

​• Carpaccio af ingefær pocheret kalvebryst med salat af sprøde urter,          jordnødder i sesam soyamarinade

​• Rosmarinstegt lammesteg fra Søhøjlandet, 

• Basilikum marinerede kartofler med sommergrøntsager

​• Salat af ratatouille med tomat, aubergine, squash og løg

​• Osteudvalg med Brie, Fleur d´aunis "rødkit" & Bleu d´auvergne med          druer, urtesticks & oliven

​• Rabarberkage 

• Bourbon vaniljecreme 

• Råsyltede jordbær med balsamico & timian

Pris: 295,-
(min. 10 personer)


Tilkøb: Hjemmebagt langtidshævet brød og smør kr. 15,00

(Det er muligt at købe buffet til færre antal personer end 10. Kontakt Nørre Vissing Kro for pris)

Buffeten leveres på fade, i skåle & ramarkiner, så alt er lige til at sætte på bordet.

Samme buffet serveret på Kroen Kr. 395,- (min. 10 personer)

BUFFET 2

• Skaldyrssalat i fjordrejemarinade med dild & citron

​• Carpaccio af hvid fisk med basilikum, orange & ruccolasalat

​• Serranoskinke med salat af ærter, peberfrugt & artiskok i citron-                  persillemarinade

​• Braisseret kalvesteg 

• Salat af ristede safranmarinerede grøntsager 

​• "La Mancha" & sommersalat af nye kartofler med krydderurtecreme

​• Udvalg af blå, rødkit & hvidskimmelost med sommergrønt

​• Glaceret Mielle Feue

• Jordbær i mokka-vanilje creme med mynte

Pris: 295,-
(min. 10 personer)


Tilkøb: Hjemmebagt langtidshævet brød og smør kr. 15,00

(Det er muligt at købe buffet til færre antal personer end 10. Kontakt Nørre Vissing Kro for pris)

Buffeten leveres på fade, i skåle & ramarkiner, så alt er lige til at sætte på bordet.

Samme buffet serveret på Kroen Kr. 395,- (min. 10 personer)

Ved bakker, skove og søer ligger Nørre Vissing Kro. Den renoverede, men mere end 200 år gamle kro møder i dag sine gæster med blå pudsede vægge og sprossede vinduer, der fortæller om et møde mellem tradition og nutid.​

​Tilmeld dig vores nyhedsbrev

​Vurderet 4,6 / 5 stjerner på baggrund af 78 anmeldelser på Facebook

Åbningstider

​Mandag, tirsdag & onsdag:

Køkken kl. 17.30 - 20.00

Restaurant kl. 17.00 - 24.00

​Torsdag, fredag & lørdag:

Køkken kl. 12.00 - 16.00 samt kl. 17.30 - 21.00

Restaurant kl. 12.00 - 24.00

​Søndage Lukket​

Kontakt Nørre Vissing Kro

CVR: 30638948

Låsbyvej 122, 8660 Skanderborg

Telefon: 86 94 37 16

Fax: 86 94 37 57

Mail: mm@nr-vissing-kro.dk​

banner_groen_99x32