MENU

​ Der tillægges et Miljø & Energi-tillæg på 45,- Kr. Pr. Person

​

​Menu

​

Appetizer

En lille intro fra køkkenet efter årstiden

​

Forret 1

Røget Laks • Grøn Ærtepure • Blodappelsin-Tang • Spirer • Toast

​

Forret 2

Thai Rejer • Hvidløg-Chili • Eksotisk Frugt • Salat • Cashewnødder

​

Hovedret

Grillet Kalvefilet • Svampe-Trøffelmayo • Sommersalat • Marinerede Grøntsager • Nye Kartofler

​

Ost

Gedeost • Stikkelsbærkompot • Valnødder

​

Dessert

Mandel-Rabarberkage • Hvid Chokolade • Røde Sommerbær • Knas • Vaniljeis

​

​

Forret 1 • Forret 2 • Hovedret • Ost • Dessert​ 565,-                           Inkl. vinmenu 1050,-

Forret 1 • Forret 2 • Hovedret • Dessert​ 485,-                                     Inkl. vinmenu 875,-

Forret 1 • Hovedret • Dessert​ 395,-                                                      Inkl. vinmenu 695,-

​

Ændring af menu kr. 50,- 

Tilkøb af ost til menu kr. 95,-

​A la Carte

​

Forretter

Røget Laks • Grøn Ærtepure • Blodappelsin-Tang • Spirer • Toast

kr. 165,-

​

Thai Rejer • Hvidløg-Chili • Eksotisk Frugt • Salat • Cashewnødder

kr. 175,-

​

Serrano • Salat • Syltede Rødløg • Svampe • Hasselnødde-Aioli

kr. 155,-

​

Hovedretter

Grillet Kalvefilet •Svampe-Trøffelmayo

kr. 295,-

​

Stegt Vesterhavsfisk • Citron-Pistachecreme

kr. 310,-

​

Grillet Unghane • Estragon-Baconmayo

kr. 245,-

​

Hovedretterne serveres med sommersalat, marinerede grøntsager og nye kartofler​

​

Ost

 Gedeost • Stikkelsbærkompot • Valnødder

kr. 105,-​

​

Dessert

Mandel-Rabarberkage • Hvid Chokolade • Røde Sommerbær • Knas • Vaniljeis

​kr. 115,-

​

​

​

Børnehovedretter

Grillet Kylling med Salat, Kartoffel, Ketchup og Remulade                         110 kr.

​

Ristede Små Pølser, Salat, Kartoffel, Ketchup og Remulade                       95 kr.

​

​

Børnedessert

Udvalg af Is med Vafler                                                                                          75 kr.