MENU

​ Der tillægges et Miljø & Energi-tillæg på 45,- Kr. Pr. Person

​

​Menu

​

Forret 1

Torsk i Citrus • Rogn • Dild • Forårssalat • Radisser

​

Forret 2

Laks • Calvados-Sauce • Ingrid Marie Æbler • Hasselnødder

​

Forret 3

Sprængt Lam • Rejer • Estragon • Urter • Skaldyrsolie

​

Hovedret

Kalvefilet • Jordskok • Skalotteløg • Beder • Hvid trøffel-selleri cremesauce 

​

Ost

Saint Agur "blåskimmel" • Bladselleri • Valnødder • Citronolie

​

Dessert

Chokolade-Rødbedekage • Kumquats • Havtorn • Vaniljeis • Rosmarin-karamel

​

Forret 1 • Forret 2 • Forret 3 • Hovedret • ​Ost • Dessert​ 635,-           Inkl. vinmenu 1235,-

Forret 1 • Forret 2 • Hovedret • ​Ost • Dessert​ 565,-                            Inkl. vinmenu 1050,-

Forret 1 • Hovedret • ​Ost • Dessert​ 485,-                                             Inkl. vinmenu 875,-

Forret 1 • Hovedret • Dessert​ 395,-                                                       Inkl. vinmenu 695,-

​A la Carte

​

Forret 1

Torsk i Citrus • Rogn • Dild • Forårssalat • Radisser

kr. 145,-

​

Forret 2

Laks • Calvados-Sauce • Ingrid Marie Æbler • Hasselnødder

kr. 155,-

​

Forret 3

Sprængt Lam • Rejer • Estragon • Urter • Skaldyrsolie

kr. 165,-

​

Hovedret

Kalvefilet • Jordskok • Skalotteløg • Beder • Hvid trøffel-selleri cremesauce

kr. 295,-

​

Hovedret

Pocheret Lam med krydderurter

kr. 245,-

​

Ost

Saint Agur "blåskimmel" • Bladselleri • Valnødder • Citronolie

kr. 125,-​

​

Dessert

Chokolade-Rødbedekage • Kumquats • Havtorn • Vaniljeis • Rosmarin-karamel

​kr. 135,-

​

​

​Dagens Ret  (Mandag - Torsdag)                                                                         195 kr. 

Årstidens fisk fra hav eller sø med kokkens kreationer                                   305 kr. 

​

Børnehovedretter

Kylling med Salat, Råstegt Kartoffel, Ketchup og Remulade                         110 kr.

​

Ristede Små Pølser, Salat, Råstegt Kartoffel, Ketchup og Remulade            95 kr.

​

Spaghetti Bolognese                                                                                            105 kr.

​

Børnedessert

Udvalg af Is med Vafler                                                                                          75 kr.